Rövid, hajlított, belül üreges tésztaféle. Kiváló társa a szószos húsoknak, raguknak, készíthetünk rá tejszínes feltétet, paradicsomos mártást, de tálalhatjuk szimplán egy kevés reszelt sajttal, mindenképp finom lesz. Valódi tojással készült, kiválló magyar termék.
A tészta főzése
A csomag tartalmát öntsük forrásban lévő bő vízbe, melybe tegyünk egy csipetnyi sót és egy evőkanálnyi olajat. Várjuk meg míg a víz a tésztával felforr és 8-10 percig főzzük, majd langyos vízzel öblítsük le.
1 csomag 500g
3-4 fő részére
